Aglio nero 60 capsule

TEREZIA - AGLIO NERO - 60 CAPSULE: L'aglio nero è davvero una rarità nella medicina tradizionale. Si tratta di aglio (Allium sativum), che viene posto in un'apposita camera a temperatura e umidità molto precise, dove fermenta per diverse settimane, che gli conferiscono il tipico colore nero. Perché tutto questo? L'aglio aiuta naturalmente a mantenere livelli normali di colesterolo e grassi nel sangue. Supporta anche la normale funzione del cuore e dei vasi sanguigni e aiuta con la sensazione di gambe pesanti. Agisce anche come antiossidante e rafforza il sistema immunitario. La fermentazione moltiplica i suoi effetti, oltre ad eliminare sgradevoli abrasioni e sapori brucianti. Ogni capsula di questo integratore alimentare rappresenta 1 spicchio d'aglio fresco (bianco).

Cos'è esattamente l'aglio nero? Questo non è un tipo speciale di aglio. L'aglio nero è il risultato della fermentazione dell'aglio da cucina (bianco), in cui i bastoncini d'aglio interi vengono fatti invecchiare in appositi contenitori alla temperatura di 60°C per 3-4 settimane. Nessun'altra sostanza viene utilizzata durante la preparazione dell'aglio nero, è un processo puramente biologico. In poche parole, è una "cottura" molto lunga e lenta.

E perché è nero? Il colore nero è causato dalla cosiddetta reazione di Maillard, che produce una serie di sostanze che conferiscono ai prodotti il ​​colore, il gusto e l'aroma caratteristici. La reazione di Maillard è tipica, ad esempio, dei prodotti da forno. Così come durante la cottura del pane si crea la mollica di pane e il suo inconfondibile aroma, la produzione dell'aglio nero produce composti aromatici che gli conferiscono un gusto unico. Dal punto di vista dell'uso, l'aglio nero ha un grande vantaggio rispetto all'aglio comune, perché la fermentazione toglie il sapore forte, pungente, acre. L'aglio nero ha una consistenza grassa succosa e, al contrario, un gusto piuttosto dolce, che è molto specifico. Un altro vantaggio è che non irrita lo stomaco.

Ingredienti: Aglio.

Ingredienti: 1 capsula contiene 500 mg di polvere di aglio fermentato essiccato (Allium sativum). Involucro della capsula: gelatina.

1 kg di aglio essicato fermentato (nero) = 7 kg di aglio fresco (bianco)
1 capsula = 1 spicchio di aglio fresco

Aglio:

• Aiuta a mantenere livelli normali di colesterolo e lipidi (grassi) nel sangue
• Supporta il sano funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni
• Aiuta con la sensazione di gambe pesanti
• Agisce come antiossidante
• Rafforza il sistema immunitario

Dosaggio consigliato: 1 capsula al giorno prima dei pasti. Le capsule vengono deglutite intere con acqua o divise e il contenuto viene versato nel cibo o nell'acqua. Può essere utilizzato se necessario per lungo tempo.