FRO-02341
Vanilla planifolia
Non-zračenju
Teško je zamisliti kuhinju prazninu vanilije. Njegov puni, bogati, univerzalno popularan okus i mami miris je nezamjenjiv u kolačiće, kolači, torte, led creams-- gotovo svaki zamisliv sweet-- i nekoliko slanih jela, previše.
Za korištenje grah, narezati ga po dužini izložiti sjemenke (koje sadrže većinu mirisa i okusa). Neki recepti Predlažem struganje iz sjemena, drugi usmjeriti vas da koristite cijeli proreza kapsulu. Također možete samljeti sjeme za uporabu. Zamijeniti cijeli grah za ekstrakt vanilije, koristite oko jedan inch grah za svaku žličicu ekstrakta.
Porijeklom iz Meksika, danas glavni sorte dolaze iz Meksika, na Madagaskaru, Reunion Island (Vanilla planifolia) i Tahitija (vanilija tahitensis). Bourbon grah s Madagaskara.
| Dodatne činjenice | ||
| Količina po porciji: 1 žlica (8 g) | ||
| kalorija | 40 | |
| Kalorije iz masti | 20 | |
| Ukupno masti | 2 g | 3% |
| Zasićene masti | 1 g | 5% |
| Trans Fat | 0 g | |
| Kolesterol | 5 mg | 2% |
| natrij | 310 mg | 13% |
| Ukupni ugljikohidrati | 2 g | 1% |
| Dijetalna vlakna | 0 g | 0% |
| Šećeri | 2 g | |
| protein | 2 g | |
| Vitamin A | 2% | |
| Vitamin C | 0% | |
| kalcij | 8% | |
| Željezo | 0% | |
| * Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na prehrani od 2000 kalorija. | ||
